Белково-энергетическая недостаточность: как распознать первые признаки?

Белково-энергетическая недостаточность (БЭН) возникает, когда организм длительное время получает недостаточно белка и энергии для поддержания нормальной работы органов, восстановления тканей и сохранения мышечной массы. Такое состояние может развиваться после тяжёлых заболеваний, операций, при онкологических и хронических патологиях, а также у пожилых людей со сниженным аппетитом.

Основные признаки белково-энергетической недостаточности

Одним из первых симптомов может стать непреднамеренное снижение массы тела. Однако недостаток питания не всегда заметен по весам. Даже при нормальном весе человек может постепенно терять мышечную массу.

На возможную белково-энергетическую недостаточность указывают:

• снижение аппетита и уменьшение количества потребляемой пищи;
• необъяснимая потеря веса;
• слабость и быстрая утомляемость;
• уменьшение мышечной силы;
• замедленное восстановление после болезней и операций;
• ухудшение физической активности;
• более медленное заживление ран.

Особенно внимательно следует относиться к таким изменениям у лежачих пациентов, пожилых людей и тех, кто проходит длительное лечение.

Почему возникает дефицит белка и энергии?

Причины могут быть разными: недостаточное питание, нарушения глотания, проблемы с пищеварением и усвоением питательных веществ, хронические заболевания или повышенная потребность организма во время восстановления. Иногда человек ест регулярно, но получаемого количества калорий и белка всё равно недостаточно.

Как восполнить недостаток питательных веществ?

При выявлении БЭН важно определить её причину и оценить потребности организма. Врач может рекомендовать изменить рацион, увеличить содержание белка и энергии в питании или использовать специализированные питательные смеси.

Если пациент не может получать достаточно пищи обычным способом, может рассматриваться энтеральное питание. Оно позволяет обеспечить поступление необходимых нутриентов через рот или зонд, если желудочно-кишечный тракт функционирует и такой способ питания подходит пациенту.

При необходимости дополнительной нутритивной поддержки можно подобрать специализированные белковые и высококалорийные смеси. Энтеральное питание в Алматы и другие варианты лечебного питания представлены в интернет-магазине Nutricomp.

Своевременное выявление недостаточности питания помогает не допустить дальнейшей потери мышечной массы и поддержать организм в период лечения и восстановления. Подбор смеси и схемы её применения должен осуществляться с учётом состояния пациента и рекомендаций специалиста.